douce cafe nanjo

青に包まれる、ミニマムな空間

douce cafe nanjoは、南城市知念安座真にあるカフェです。海と空の青、木々の緑、そよ風、鳥の声、波の音に癒される、ミニマムな空間として紹介されています。ものを削ぎ落とした静けさのなかで、自然の気配を感じられる場所です。

スペシャルティコーヒーと、天然酵母のワッフル

コーヒーは、グラウベルのスペシャルティコーヒー。あわせて、天然酵母のワッフルなどの焼き菓子や、旬の県産野菜・フルーツを扱っています。素材のよさが伝わる、丁寧な一杯とひと皿です。

静かに過ごすための、心づかい

このお店は、読書や手仕事などでくつろげる場所として設計されています。その静けさを守るため、ランチ営業は行っておらず、小さなお子さま連れや団体、ビジネスでの利用は制限される場合があります。ひとりの時間や、静かなひとときを求めて訪れるのに向いた一軒です。